尊敬的李娜委員：

您提出的《關于壯大食品加工產業發展的建議》收悉。經研究，現答復如下：

食品加工產業是種養業的延伸產業，是提升農產品附加值的關鍵，也是構建農業產業鏈的核心。為此，市科技局開展了以下幾方面工作。

一、加強技術輸出，培育食品加工業。

由市科技局牽頭，組建“三區”人才科技特派團，以新技術、新品種為抓手，以集體培訓和現場指導為主要形式，培育發展農產品加工業。2023年，“三區”人才科技特派團從山西農業大學谷子研究所、長治市農業技術推廣中心等單位選派農業專家75名，組成了武鄉、沁縣、沁源、壺關、平順五支科技特派團，多次深入種植村戶、生產加工企業開展科學技術指導。其中，武鄉、沁縣科技特派團以當地特色品種——黃小米為主要技術服務對象，與當地沁州黃谷子示范基地、小米規模種植企業、小米種植戶合作，開展課題攻關、技術推廣等工作2023年，五支科技特派團下鄉入村服務超過100次，覆蓋村鎮40余個，開展培訓會20余場，培訓農民1000余人，發放技術資料2000份以上。2024年，“三區”人才科技特派團已經組建，將繼續以推動食品加工業為目的，深入一線開展服務。

二、建設現代農業產業園建設，發展特色藥食融合產業。

充分利用平順縣黨參、連翹等中藥材產業優勢，推進中藥材一二三產業融合發展，形成了中藥材全產業鏈，2023年，平順縣道地中藥材產業農業科技園區成功認定為省級農業科技園區，園區面積142.4萬畝，分為“核心區——示范區——輻射區”三個層次的整體結構。建成后的科技園區，將加快推進國內外中藥材科技、市場、信息、人才、資本和等要素的集聚，打造中藥材精深加工產業集群，帶動基地化、規?；?、有機化、標準化和品牌化發展，在傳統的中藥材種植和藥用的基礎上，發展藥食融合產業。

三是培養壯大龍頭企業，引領產業發展。

通過選派企業科技特派員派駐農業企業，開展產學研結合工作，幫助企業解決“卡脖子”難題。2023年，選派山西醫科大學高建平教授入駐山西振東道地藥材開發有限公司，長治學院雷海英教授入駐山西振東道地連翹開發有限公司，中國中醫科學院廣安門醫院邊永君教授入駐山西正來制藥有限公司，山西農業大學山西功能食品研究院周柏玲研究員入駐山西沁州黃小米（集團）有限公司。企業科技特派員派駐農業企業后，緊盯科技特派員產業幫扶方向，采取蹲點進駐模式，按照最新市場導向調整研發新品種、管理模式、生產標準等，提升產業整體競爭力。2024年以來，科技特派員協助企業起草行業標準5項，申報專利5項，建立科技平臺4個，合作研發科研項目項目18項，開展技術服務150余次、技術培訓80余次。

四、鼓勵企業申報科技項目，增強企業核心競爭力。

2022年開始，長治市重啟市級科技項目。其中，2022年設立“揭榜掛帥”項目，農業項目為山西振東道地藥材開發有限公司發榜的“山西道地藥材林下潞黨參新產品開發”項目，最終由云南農業大學揭榜，項目總投資達1800萬元。2023年，設立市級科技重點項目，農業類項目2項，分別是山西振東道地藥材開發有限公司申報的山西道地藥材林下潞黨參新產品開發項目和山西振東五和醫養堂股份有限公司申報的基于“腸肺軸”的黨參益肺功能研究與藥食同源產品研發項目。此外，振東道地連翹開發有限公司“藥茶產品研發與產業化開發項目”，獲科技部“科技助力經濟2020”重點專項立項，立項經費100萬元。2024年，市科技局全面推動重點研發項目，農業領域的項目已于7月16日開始申報。

五、建設科技創新平臺，推動農業企業升級。

科技創新平臺是加速科技成果轉化，促進產學研結合的科研平臺。農業創新平臺基礎設施逐步建成，創新能力逐步提高，創新成果逐漸顯現，形成重點實驗室-中試基地-技術創新中心全鏈條農業科技創新平臺。目前我市已建成農業科技創新平臺13家，其中省級平臺7家。