尊敬的王宇紅代表:
您與其他代表聯名提出的《關于支持加快培育長子縣凍干食品產業園發展》的建議已收悉。經研究,現答復如下:
近年來,市委、市政府高度重視畜牧業發展,不斷調整優化產業結構和布局,推動畜牧業轉型升級,全市畜牧業高質量發展勢頭良好。特別是肉禽產業持續保持了較快增長態勢,在農業經濟中占據重要地位,對推動鄉村振興和促進農民增收發揮了積極作用。目前,全市年出欄1萬只以上的肉雞規模養殖場戶達80余家,規模化養殖比重為99.2%,養殖品種以白羽肉雞為主,年出欄量為4900多萬只。肉雞養殖主要集中在武鄉、沁縣、壺關、襄垣、潞城等縣區,在武鄉大象養殖有限公司等龍頭企業的帶動下,基本形成了“公司+基地+農戶”的生產經營模式,打造了肉雞養殖、屠宰加工、銷售為一體的產業化經營之路。全市肉雞屠宰企業共計2家。沁縣山西金和生食品有限責任公司肉雞屠宰廠年屠宰產能3000萬只,目前處于停產狀態。武鄉縣綠農農牧科技有限公司肉雞屠宰廠年屠宰產能3000萬只,2024年屠宰肉雞2541萬只,雞肉產品6.8萬噸,產值5.7億元,綜合售價8694元/噸,雞肉產品主要有雞腿、雞翅、雞胸肉、雞爪、雞脖等100余種。
長子縣凍干食品產業園主要是依托山西星萌科技有限公司,建成集寵物食品研發、生產、銷售為一體的綜合性企業。企業一期工廠已建成,投產凍干生產線20條,年凍干成品產能10000噸。目前,企業主要生產寵物凍干食品,原材料主要為雞胸肉、雞肝、鴨胸肉、鴨肝等。雞胸肉需求量最大,月消耗量大約為1000噸,折算成肉雞為200萬只,一年需要肉雞為2400萬只。
關于您提出的建議,我們進行了認真研究,并從以下幾方面做好建議內容的落實:
1.調整優化肉禽產業布局。依據各縣區資源、養殖基礎及市場需求,重點在長子、武鄉、沁縣、壺關、襄垣等縣區再發展200萬只肉雞養殖,構建肉雞核心養殖區;推進黎城百萬旱鴨全產業鏈項目續建,建設存欄150萬只種鴨養殖場,建設年孵化6000萬羽的鴨苗孵化場,建設存欄800萬只的肉鴨養殖場,建設年屠宰加工6000萬只肉鴨的屠宰場。項目全部建成后,形成集種鴨養殖、鴨苗孵化、肉鴨養殖及屠宰、飼料生產、熟食加工、冷鏈物流、羽絨加工、循環農業等一體的鴨產業全產業鏈,打造華北最大的種鴨養殖基地和肉鴨產品輸出地。使全市肉禽產業布局更優,規模化、標準化、智能化生產水平顯著提升,實現綠色、可持續發展。
2.促進肉禽種業創新。加大對肉禽種業科技研發支持力度,鼓勵企業設立研發專項資金,引導種業企業建設現代化育種科研平臺,推動企業與科研院校共建實驗室、育種研發中心和良繁基地,合理規劃布局肉禽良種繁育基地,完善良種繁育體系。
3.延伸肉禽產業鏈條。一是培育壯大肉禽龍頭企業,鼓勵武鄉大象、山西連盛等龍頭企業開展養殖、屠宰加工、銷售一體化經營,提高產品附加值。二是加強與山西農大等科研院校合作,開展飼料研發、疫病防控、養殖技術等方面的研究,提升產業科技水平,改進生產工藝。三是推進沁縣金羽養殖公司肉雞屠宰加工廠建設,力爭早日投產。盤活沁縣山西金和生食品有限責任公司肉雞屠宰廠產能,使其盡快恢復正常生產,提升肉禽屠宰加工能力。
4.強化品牌建設。挖掘長治市肉禽養殖產業特色,打造具有地域特色的禽產品品牌。加強品牌宣傳推廣,通過舉辦展銷會、參加農產品評選等活動,提高品牌知名度和市場競爭力。鼓勵企業開展綠色、有機認證,提升產品品質和市場認可度。
5.建立完善聯農帶農機制。充分發揮武鄉縣綠農農牧科技有限公司、山西連盛農牧業科技發展有限公司等龍頭企業以大帶小、聯農帶農作用,采取“公司+基地+農戶”的發展模式,與農民合作社、家庭農場、農戶結成穩定的利益共同體,將農戶嵌入產業鏈條,使他們在參與產業化的過程中,可以分享到養殖、加工、銷售、流通各個環節增值帶來的收益,從而達到帶動肉禽產業發展和促進農民增收的目的,為長子縣凍干食品生產提供可靠原材料供應,促進長子縣凍干食品產業園高質量發展。
以上答復您是否滿意,如有意見,敬請反饋。
感謝您對我市肉禽產業發展工作的關心和支持,并歡迎今后提出更多的寶貴意見。?
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負 責 人:郭紅亮
承 辦 人:白志林
聯系電話:3033077 ?????????????????????
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長治市農業農村局 ???
2025年7月14日 ???
(此件公開發布)
