????為系統(tǒng)挖掘長治地方餐飲文化，推動餐飲消費與文旅產(chǎn)業(yè)深度融合、提質(zhì)擴容。1月28日，由市商務(wù)局、市文旅局聯(lián)合主辦的2026長治美食地標(biāo)創(chuàng)評大賽現(xiàn)場評選在濱湖文旅服務(wù)中心舉行，來自全市12個縣區(qū)的50家餐飲企業(yè)的88道菜品獲評“長治美食地標(biāo)”稱號。市商務(wù)局黨委委員、副局長何慶紅出席儀式并為獲評單位頒發(fā)證書，市商務(wù)局四級調(diào)研員王世增代表主辦方致辭，各參評單位團(tuán)隊、行業(yè)協(xié)會代表、美食愛好者、新聞媒體等逾400人參加此次活動。

????王世增在致辭中表示，圍繞市委、市政府關(guān)于擴大內(nèi)需、提振消費各項決策部署，市商務(wù)局大力實施提振消費專項行動，擴大市場優(yōu)質(zhì)消費品和服務(wù)供給，推出“八碟八碗八盤八面”特色餐飲品牌，積極開展文明餐桌提升行動，促進(jìn)商、文、旅、體、健融合發(fā)展。“美食地標(biāo)”既是榮譽，也是責(zé)任和機遇，各單位要守正創(chuàng)新、開放發(fā)展、誠信經(jīng)營，讓每一道好菜、每一份匠心為我市“壯美太行?久安長治”文旅品牌注入“舌尖上的”力量。下一步，市商務(wù)局將持續(xù)做好地標(biāo)美食的宣傳推廣與監(jiān)督管理，對接我市全域旅游地圖，為文旅融合與經(jīng)濟(jì)發(fā)展增添新動力。

評選現(xiàn)場分為烹飪區(qū)、評選區(qū)、展示區(qū)、主席臺和觀眾席?，F(xiàn)場評委組由7名專業(yè)評委及官方代表組成，依據(jù)菜品風(fēng)味獨特性、技藝傳承性、文化契合度等維度對參評菜品進(jìn)行評選。

此次活動中，共有55家入圍企業(yè)的150道菜品進(jìn)行現(xiàn)場烹飪制作，參評作品按熱菜、涼菜、湯類、主食、小吃分類別展示。潞州宴、九州宴、故鄉(xiāng)一家人粗糧館等10家餐飲企業(yè)現(xiàn)場展示“八碟八碗八盤八面”全系產(chǎn)品。經(jīng)過一天緊張的評選，最終50家餐飲企業(yè)的88道菜品獲評“長治美食地標(biāo)”稱號。

市商務(wù)局黨委委員、副局長何慶紅為獲評企業(yè)頒發(fā)證書。

市文化和旅游局二級調(diào)研員王新軍為獲評企業(yè)頒發(fā)證書。

市商務(wù)局四級調(diào)研員王世增、市文旅中心主任魏迎春為獲評企業(yè)頒發(fā)證書。

市飯店餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會會長崔巖斌、市名吃研究會會長王勛華為獲評企業(yè)頒發(fā)證書。

市飯店餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會會長崔巖斌、市名吃研究會會長王勛華為獲評企業(yè)頒發(fā)證書。

評選結(jié)果公布儀式上，大可文化傳媒首次發(fā)布原創(chuàng)作品《潞州香——八碟八碗八盤》，用音樂描繪了家鄉(xiāng)的美食文化與四季民俗。由市飯店餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會編排的情景劇《潞安府宴》，生動展現(xiàn)了長治傳統(tǒng)宴席文化的魅力。市文旅集團(tuán)太行數(shù)智科技有限公司就文旅聯(lián)盟一卡通產(chǎn)品進(jìn)行了現(xiàn)場推介。

活動受到社會各界廣泛關(guān)注，長治文旅官方抖音賬號全程直播，長治日報社融媒體、長治廣播電視臺、長治新聞網(wǎng)、藝霏文化、長治吃播網(wǎng)紅達(dá)人等媒體跟蹤報道。活動網(wǎng)絡(luò)投票累計訪問量149.1萬人次，總投票數(shù)逾123萬票。